• شات صوتي
  • شات كتابي
  • منتديات
  • كلام نواعم
  • دليل الدردشات
  • منتديات

     

    العاب تلبيس بنات

    العاب بنات

    مركز تحميل الصور

    شات الغلا


    آلاهدآئـــآت

    العودة   منتديات شات بنت ابوي > المنتديات الأسرية > منتدى الطبخ-وصفات , حلويات , طبخ

    منتدى الطبخ-وصفات , حلويات , طبخ منتدى الطبخ - الغذاء ماكولات عربيه -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات


    فطير مشلتت على الطاسة

    إضافة رد
     
    LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 (permalink) )  
    قديم 03-20-2018, 10:57 PM
     
    ‏ღ●عـضـــو نشيـــط ‏ღ●

    عزالدين ندير غير متواجد حالياً
     الأوسمة و جوائز
     بينات الاتصال بالعضو
     اخر مواضيع العضو
    الملف الشخصي
    رقـم العضوية : 54882
    تـاريخ التسجيـل : Feb 2014
    المشاركــات : 59 [+]
    افتراضي فطير مشلتت على الطاسة

    فطير مشلتت على الطاسة


    [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

    [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
    العديد من السيدات المتزوجات حديثاً لا يوجد لديها في مطبخها فرن لعمل الفطير المشلتت ، ولكن طريقتنا اليوم لن تعتمد علي فرن من أجل عمل الفطير المشلتت حيث سنقوم بتسوية الفطير المشلتت علي الطاسة ، وستكون نفس نتيجة الفطير المشلتت في الفرن
    مقادير [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] :
    شاهدى أيضاً : طريقة عمل الحمام الكداب مع المحشى بطريقه سهله ولذيذه بالصور
    • كيلو دقيق
    • معلقة سكر كبيرة
    • ذرة ملح
    • 4 معالق كبيرة سمنة بلدي أو زبده ، ويمكن استخدام خليط من الإثنين
    طريقة عمل الفطير المشلتت على الطاسة :
    شاهدى أيضاً : طريقة عمل ورقة اللحمه بالبطاطس
    1. نقوم بعمل خليط من الدقيق والسكر والماء والملح ثم نقوم بعجنة في إناء عميق حتي تتكون عجينة لينة .
    2. نقسم العجينة الناتجة من الخليط إلي عدة قطع متساوية ونتركها نصف ساعة حتي ترتاح ليسهل فردها .
    3. نقوم بإذابة السمن البلدى أو الزبدة أو الخليط بينهما علي نار هادئة ، وسوف نستخدمها في دهن العجين .
    4. في هذه الأثناء تكون مرت فترة النصف ساعة علي قطع أو كور العجينة ، فنقوم بفردها واحدة تلو الأخري بالنشابة حتي تصبح رقيقة جدا .
    5. ندهن السمن او الزبده بالفرشاه على وجه واحد لكل قطعة عجين ، ثم نضعهم فوق بعضهم بحيث يكون وجه كل عجينة مدهون بالزبدة مقابل لوجه عجينة أخرى غير مدهون ، وهكذا ، ثم نضغط عليها قليلا لفردها .
    6. بعد الإنتهاء من رص العجينة ندهن وجهها بالكامل بالسمن البلدى ، ثم نقوم بثنى الأطراف
    7. بعدما نتنهي من رص جميع قطع العجين في صينية ، تغطي الصينية بورق زبدة وندخلها الثلاجة لمدة من ساعتين إلي ثلاثة .
    8. بعد مرور ثلاث ساعات من وضع الصينية في الثلاجة ، نخرج كل قطعة ونفردها مرة أخري بالنشابة لتكون أرفع قليلاً .
    9. نضع ملعقة زبدة أو سمن بلدي أو الخليط بينهما علي طاسة تيفال الغير قابلة لالتصاق الطعام بها ثم نضع بها قطعة واحدة من الفطير ، ونتركها علي نار هادئة مدة من 5 إلي 10 دقائق لكل وجه ، ثم نقلبها لنسوي الوجه الآخر للفطيرة ، ومن المفضل أن نقوم بتغطية الطاسة حتي نوزع الحرارة علي كامل أجزاء الفطيرة .
    10. بعد إكتمال تسوية جميع قطع الفطير المشلتت نضعها في طبق واسع ونغطيه حتي يتم تقديمها ساخنة
    11. نقوم بتقديم الفطير المشلتت مع الجبنة القديمة ، أو العسل الأبيض ، أو العسل الأسود ، أو الجبنة البيضاء ، أو المربي .
    شاهدى أيضاً : طريقة عمل الشاورما السورى
    نكون بذلك قد قمنا بتوفير أكلة هنية وهي الفطير المشلتت على الطاسة بدون استخدام فرن ، وبألف هنا وشفا

    رد مع اقتباس
    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    الكلمات الدلالية (Tags)
    مشلتت , الطازة , فطير


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة
    Trackbacks are متاحة
    Pingbacks are متاحة
    Refbacks are متاحة


    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    رنة موبايل من النخب الاول الطازة ابو هان نوكيا nokia 0 04-05-2012 10:40 PM


    الساعة الآن 09:28 PM.

    مواقع صديقة شات,شات كتابى,منتديات بنت ابوي,شات بنت ابوي,دردشه سعوديه,الشات الكتابي,دردشة كتابية ,دردشة صوتية, حراج, شات كتابي بنات, دردشة, شات , شات صوتي, دردشة صوتية,

    Powered by vBulletin® Version 3.8.7
    Copyright ©2000 - 2018, wnhJelsoft Enterprises Ltd.
    جميع الحقوق محفزظة لـ بنت أبوي
    vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

    Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.2