[QUOSIZE=5]المقادير:[/SIZE][/FONT]
دجاج وبصل مقطع وثوم مدقوق
صلصة وطماطم مقطعه
وكزبره وبهار اللحم وبهار السمك
2برتقال جزره طبعا مبشور >> اول مره اجربها لكن جنان








الطريقه
نضع البصل فى القدر مع الزيت حتي يتحمر ثم نضع الثوم وقشور البرتغال والجزر وبعدها البهار السمك وبهار اللحم ونحمسها زين





















ثم نضع الكزبرة والطماطم وملعقه كبيره صلصة
واخر شي الدجاج







































ثم نضع الماء حتي يطبخ









وفي هذا الاثناء نحمر الدجاج بالفرن






ثم نضع الرز
ونتركه لكي يتسبك






















ثم نعمل الحشو

الحشو=










صنوبر
وزبيب
نضع الصنوبر حتى يتحمر ثم نضع الزبيب









النتيجة

































وعوافي..
[/CENTER][/QUOTE]

،،،يعطيـــك العـــــــــافيــــه ..اول مـــرا احب الرز من شكله هني ..تسلميلا شماليه..

الله يعطكم العافيه والله