منذ /05-11-2010, 08:56 AM
|
#1 (permalink)
|
|[ النخـٍـٍـٍـٍـبهـ ]|
|
رقم
المستوى :
7639 |
|
تاريخ
التسجيل :
Oct 2009 |
|
المشآركآت
:
3,110 |
|
فتة السبانخ
|
فتة السبانخ

المقادير:
2 حزمة سبانخ
بصلة مفرومة ناعم
كوب لبن زبادي
2 ملعقة طعام من الطحينة السائلة
عصير ليمونة
2 سن ثوم
ملح - قل
يل من الفلفل الأسود
رغيف خبز لبناني مقطع مربعات صغيرة ومقلي بالزيت (ممكن محمر بالفرن مع قليل من زيت الزيتون لراغببين في الحمية)
قليل من زيت الزيتون
الطريقة:
1. يغسل السبانخ جيداً ويقطع لقطع متوسطة.
2. تذبل البصلة مع قليل من الزيت على نار هادئة.
3. يضاف لها السبانخ ونترآها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ويوضع عليها الملح والفلفل الأسود.
4. يرفع السبانخ ويوضع بصينية التقديم.
5. يخلط لبن الزبادي مع الطحينة والثوم والليمون والملح.
6. يوضع خليط اللبن على السبانخ وتزين بالخبز المحمص وبالهناء والعافية وتقدم حالاً.
|
|
» توقيع .~
AbuMarwan |
|
سبحان الله وبحمدة .. سبحان الله العظيم .. استغفر الله .. الله اكبر .. لا اله الا الله
.. __ .. ( انتقاء واختيار المواضيع الهامة في الطرح من مهام العضو الناجح والنافع لمنتداه ) ..__..
.. __ .. ( اجعل من عضويتك ذات فائدة للمنتدى دائماً بالطرح النافع والمستمر) ..__..
.. __ .. ( موضوع مفيد وقوي يومياً خيراً من 100 موضوع لاتعود بفائدة ) ..__..
|
|
|
|
|